O cultivo do arroz de terras altas está se consolidando como uma alternativa estratégica e lucrativa para os produtores do norte do Mato Grosso, especialmente na rotação de culturas com a soja.
Na safra 2023/24, o estado alcançou uma área plantada de 125 mil hectares, resultando em uma produção impressionante de mais de 407 mil toneladas, segundo o Imea.
Mesmo enfrentando desafios como a falta de armazéns em algumas regiões, o potencial de crescimento para essa cultura é significativo, especialmente em áreas de abertura ou reforma de pastagens.
O arroz deixou de ser “o patinho feio” do agronegócio e hoje ocupa um lugar de destaque na busca por maior eficiência e sustentabilidade no campo.
